Receta de Brownie con chocolate Ingredientes: 1⁄2 taza de mantequilla derretida 1 taza de azúcar 1 cucharadita de vainilla 2 huevos 1⁄2 taza de harina sin preparar 1⁄3 de taza de cocoa 1⁄4 de cucharadita de polvo de hornear 1⁄4 de cucharadita de sal 1⁄2 taza de chispas de chocolate Azúcar en polvo para decorar […]
Recetas de reposteria
Receta de Galletas rellenas con limón
Receta de Galletas rellenas con limón Ingredientes: Masa: 250 g mantequilla 100 g azúcar blanca impalpable o molida 1 pieza limón (Ralladura de cascara) 200 g harina de trigo 100 g fécula de maíz Relleno: 80 g mantequilla 250 g azúcar blanca impalpable o molida 15 ml jugo de limón Decoración: 100 g azúcar blanca […]
Recetas de Beso de Moza
Ingredientes: 200 gr de chocolate cobertura 10 galletas de chocolate 2 claras de huevo 100 gr de azúcar 1/2 limón Instrucciones de preparación: Corta el chocolate en trozos pequeños y fúndelo a baño María con agua caliente o en el microondas. Cuando esté derretido, baña todas las paredes de los moldes que usarás. Usa una […]
Receta de Helado de Chirimoya
La chirimoya es una fruta dulce cremosa y aromática ideal para postres fríos y refrescantes es un placer para el paladar. Ingredientes: 1 Chirimoya grande ½ limón 2 tarros de leche evaporada ¾ de taza azúcar Cómo lo preparo helado de chirimoya: Poner los tarros de leche en la parte alta de la refrigeradora desde […]
Receta de Mouse de Lúcuma
El mousse de lúcuma es uno de mis favoritos. La lúcuma de por sí es bastante cremosa así que es la fruta perfecta para hacer este postre. Este mousse de lúcuma con brownies y salsa de chocolate es increíble. La combinación con el chocolate es simplemente perfecta. Asimismo, esta fruta es fuente de vitamina C, […]
RECETA DE FLAN DE CALABAZA
Ingredientes para 4 personas: 500g de calabaza 4 huevos 250g de azúcar 250ml de leche 1 cucharada de maicena 2 cucharadas de agua 1 cucharada de zumo de limón COMO HACER EL FLAN DE CALABAZA TRADICIONAL: En una cazuela con abundante agua hirviendo, ponemos una pizca de sal e introducimos la calabaza troceada y pelada. […]