Ingredientes: 1 l yogur natural 1/2 tz. miel de chancaca 1/2 tz. quinua pop 3 cda. germen de trigo 1/4 tz. higos secos picados 1 cda. coco rallado 2 cda. ajonjolí 1/2 tz. pecanas picadas 3/4 tz. avena 1 tz. hojuelas de cebada 3 cda. leche en polvo 2 tz. fresas 3/4 tz. azúcar rubia […]
Recetas de Postres
Receta crema quemada de café
Ingredientes: 2 tz. crema de leche 1 cda. licor de café 2 cda. café instantáneo 6 yemas 1/2 tz. azúcar blanca 1/4 tz. azúcar rubia 18 granos de café tostados como preparar crema quemada de café: Vierta la crema de leche en una olla. Llévela a fuego medio y cuando esté a punto de hervir, […]
Receta de Barquitos de camote
Ingredientes: 2 camotes amarillos 3/4 tz. jugo de naranja 6 cda. azúcar rubia 1 rama de canela 3 clavos de olor cáscara de 1 naranja 4 cdta. mantequilla 1/2 tz. marshmallows pequeños Como preparar Barquitos de camote: Sancoche los camotes en una olla con abundante agua, durante 30 minutos. Retírelos y déjelos enfriar. Luego córtelos por […]
Receta de barquillo con helados
Ingredientes: 7 cda. harina 3 huevos 6 cda. azúcar en polvo 1/3 cdta. canela molida 1/2 cdta. vino dulce 1 cda. mantequilla como preparar barquillos con helados: Ponga la harina en un recipiente. Eche los huevos enteros, el azúcar en polvo, la canela y el vino dulce. Mezcle durante 20 minutos hasta que quede compacta […]
Alfajor de anís con manjar de chirimoya
Ingredientes: 3 tz. harina 250 g margarina 2 cda. azúcar en polvo 2 cdta. polvo de hornear 1 cda. anís 1 cda. pisco 3 cda. infusión de anís 1 huevo 1/4 cdta. sal Manjar de chirimoya: 1 lata leche evaporada 1 lata leche condensada 1 tz. pulpa de chirimoya Salsa de yemas: 8 yemas 300 […]
Receta Cupcakes de choconaranja
Ingredientes: 1 tz. mantequilla sin sal 1 1/2 tz. azúcar blanca 3 huevos 3 yemas 5 cda. crema de leche 1 tz. crema de leche 1 cdta. sal 1 1/2 tz. harina sin preparar 2 cdta. polvo de hornear 1/2 tz. chispas de chocolate ralladura de 3 naranjas 3 tz. cobertura de chocolate (bitter o […]
Receta de sorpresas de fresas
Ingredientes: 1 pionono de 6 huevos 1 disco de merengue Relleno: 1 litro de crema de leche 10 cdas. coco rallado 10 cdas. azúcar en polvo ralladura de limón 2 cdas. colapez 1/2 kg. fresas Como preparar sorpresa de fresas: Mezcle la crema de leche con el coco rallado previamente hidratado. Incorpore el azúcar y […]
Receta de budin de higos
Este budin de higos es muy exquisita y nutritiva especialmente para la lonchera de los niños les va agradar mucho disfrutenlo. Ingredientes: 3 cdas. margarina derretida 4 huevos 1 paquete pan de molde mediano 1 lata de leche condensada 1 tz. leche evaporada 1 cdta. polvo de hornear 2 cdas. queso parmesano 12 higos en […]
Recetas de Pudín de chocolate
Vamos a aprender como preparar rapidísimo esta receta de Pudín de chocolate, A continuación te damos a conocer los ingredientes y modo de preparación. Ingredientes 1 1/2 taza de leche de coco 2 yemas de huevo 100 gr de chocolate oscuro 1 cucharadita de extracto de vainilla Endulzante de tu preferencia, al gusto Cómo preparar pudín de […]