Ingredientes para 6 personas: 800ml de nata para cocinar 200ml de café 50g de azúcar 1 sobre de polvos para flan ; COMO HACER PANNA COTTA DE CAFE CASERA: En un vaso, ponemos el café templado y el preparado para flan. Lo mezclamos bien con una cucharilla hasta que los polvos se hayan disuelto por […]
Receta de tortas
RECETA DE FLAN DE CALABAZA
Ingredientes para 4 personas: 500g de calabaza 4 huevos 250g de azúcar 250ml de leche 1 cucharada de maicena 2 cucharadas de agua 1 cucharada de zumo de limón COMO HACER EL FLAN DE CALABAZA TRADICIONAL: En una cazuela con abundante agua hirviendo, ponemos una pizca de sal e introducimos la calabaza troceada y pelada. […]
Receta de bizcocho de calabaza
Ingredientes 1/2 kilo de calabaza 3 huevos 1 taza de aceite puedes usar mantequilla también 2 tazas de azúcar 2 tazas de harina de trigo 1 cucharadita de polvo para hornear levadura en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharadita de clavo de olor molido 1/2 cucharadita de pimienta negra 1 pizca de sal Elaboración paso a paso Receta de bizcocho de calabaza: Primero vamos a preparar la […]
Receta de biscocho de naranja
Satisfaga su paladar sin ningun remordimientoy sea feliz! Ingredientes: 1/4 taza de harina de pastel, cernida 3/4 taza de (180 gramos) azúcar blanca 2 cucharadas (5 gramos) de polvo de hornear 1/2 cucharadita de sal 60 mililitros de aceite de maíz 3 yemas de huevos 80 mililitros de jugo de naranjas 10 gramos de ralladura […]
Receta Genoise con vainilla
Ingredientes: 6 huevos 3/4 tz. azúcar 1 cdta. vainilla 1 tz. harina hojas de menta para decorar 6 cdta. margarina derretida y fría Como preparar Genoise con vainilla: Coloque los huevos en un recipiente o tazón pyrex junto con el azúcar y la vainilla. Acomode el bol sobre una olla con agua hirviendo, para cocinar […]
Receta Bavarois de café con kahlúa
Ingredientes: 1 1/2 cdta. colapez en polvo 2 tz. crema inglesa 1 cda. aceite 1/2 tz. almendras tostadas, en láminas 1 tz. crema de leche batida fría 4 claras 2 cdta. esencia de vainilla 1/4 tz. agua caliente 4 cdta. café instantáneo 1/2 tz. azúcar 5 yemas 1 tz. leche fresca 2 cda. kahlúa Como […]