Receta de torta de nuez con manzana

INGREDIENTES
Para la Masa:

 

• 250 gr. de harina
• 5 gr. de sal
• 125 g de manteca
• 1 huevo
• 50 gr. de azúcar impalpable
• Para el Relleno:
• 100 gr. de nueces picadas
• 100 gr. de azúcar impalpable
• 100 gr. de manteca
• 1 huevo
• 2 cdas. de harina
• 6 manzanas (3 rojas y 3 verdes)
• 2 limones
• 100 gr. de azúcar impalpable
• Agua caliente

Como preparar torta de nuez con manzana:
Para la masa:

1. En una procesadora colocar la harina con la manteca el azúcar y el huevo Procesar hasta formar una masa homogénea. Procesar nueces y colocarlas en un bowl Mezclar con el azúcar impalpable y la manteca hasta que se forme una pasta.
2. Incorporar los huevos y la harina tamizada. Reservar en la heladera. Cortar las manzanas a la mitad y horizontalmente bien finitas
3. Ir colocandolas en un bowl con agua caliente limón y azúcar impalpable hasta que se ablanden. Colocar la tartera con la masa al horno unos minutos y colocar la crema de nuez. Armar las rosas y colocarlas en el molde.
4. Hornear por 40 minutos a 180 grados. Terminar decorando con azúcar impalpable.