Receta Genoise con vainilla
Ingredientes:
6 huevos
3/4 tz. azúcar
1 cdta. vainilla
1 tz. harina
hojas de menta para decorar
6 cdta. margarina derretida y fría
Como preparar...
Receta Bavarois de café con kahlúa
Ingredientes:
1 1/2 cdta. colapez en polvo
2 tz. crema inglesa
1 cda. aceite
1/2 tz. almendras tostadas, en láminas
1 tz. crema de...
Receta de batido de platano y menta
Ingredientes:
1 tz. crema de leche
1 1/2 cdta. canela en polvo
1 tz. leche fresca
1 cda. jugo de limón
3 plátanos de seda en rodajas
2 cda. glucomiel
6...
Receta de Rissoto acaramelado
Ingredientes:
1 1/2 tz. agua
1 tz. crema de leche batida
1 cda. vainilla
1 tz. arroz arborio
2 cda. mantequilla sin sal
1/4 tz. nueces del Brasil molidas
1/4 tz....
Receta crema quemada de café
Ingredientes:
2 tz. crema de leche
1 cda. licor de café
2 cda. café instantáneo
6 yemas
1/2 tz. azúcar blanca
1/4 tz. azúcar rubia
18 granos de café tostados
como preparar...
Receta de barquillo con helados
Ingredientes:
7 cda. harina
3 huevos
6 cda. azúcar en polvo
1/3 cdta. canela molida
1/2 cdta. vino dulce
1 cda. mantequilla
como preparar barquillos con helados:
Ponga la harina en un...
