Ingredientes: 1 l yogur natural 1/2 tz. miel de chancaca 1/2 tz. quinua pop 3 cda. germen de trigo 1/4 tz. higos secos picados 1 cda. coco rallado 2 cda. ajonjolí 1/2 tz. pecanas picadas 3/4 tz. avena 1 tz. hojuelas de cebada 3 cda. leche en polvo 2 tz. fresas 3/4 tz. azúcar rubia […]
Recetas de Postres
Receta crema quemada de café
Ingredientes: 2 tz. crema de leche 1 cda. licor de café 2 cda. café instantáneo 6 yemas 1/2 tz. azúcar blanca 1/4 tz. azúcar rubia 18 granos de café tostados como preparar crema quemada de café: Vierta la crema de leche en una olla. Llévela a fuego medio y cuando esté a punto de hervir, […]
Receta de Barquitos de camote
Ingredientes: 2 camotes amarillos 3/4 tz. jugo de naranja 6 cda. azúcar rubia 1 rama de canela 3 clavos de olor cáscara de 1 naranja 4 cdta. mantequilla 1/2 tz. marshmallows pequeños Como preparar Barquitos de camote: Sancoche los camotes en una olla con abundante agua, durante 30 minutos. Retírelos y déjelos enfriar. Luego córtelos por […]
Receta de barquillo con helados
Ingredientes: 7 cda. harina 3 huevos 6 cda. azúcar en polvo 1/3 cdta. canela molida 1/2 cdta. vino dulce 1 cda. mantequilla como preparar barquillos con helados: Ponga la harina en un recipiente. Eche los huevos enteros, el azúcar en polvo, la canela y el vino dulce. Mezcle durante 20 minutos hasta que quede compacta […]
Receta de sorpresas de fresas
Ingredientes: 1 pionono de 6 huevos 1 disco de merengue Relleno: 1 litro de crema de leche 10 cdas. coco rallado 10 cdas. azúcar en polvo ralladura de limón 2 cdas. colapez 1/2 kg. fresas Como preparar sorpresa de fresas: Mezcle la crema de leche con el coco rallado previamente hidratado. Incorpore el azúcar y […]