Ingredientes: 1 kg lucuma pelada 1 1/4 tz leche condensada 2 cdas colapez en polvo (hidratadas en agua fria) 1 tz azúcar 6 claras batidas a punto nieve 6 yemas 1 1/4 tz leche evaporada 2 cucharaditas de maicena 1 cucharaditas esencia de vainilla Como preparar mousse de lucuma: Licue la lucuma con la leche […]
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