Ingredientes para 4 personas: 500g de calabaza 4 huevos 250g de azúcar 250ml de leche 1 cucharada de maicena 2 cucharadas de agua 1 cucharada de zumo de limón COMO HACER EL FLAN DE CALABAZA TRADICIONAL: En una cazuela con abundante agua hirviendo, ponemos una pizca de sal e introducimos la calabaza troceada y pelada. […]